Roma, 19 de noviembre, PL, para RIA Novosti. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) señaló hoy que la acuicultura responsable constituye una manera de hacer frente a la creciente demanda de pescado.
Esa organización global significó que debido al nivel alcanzado por la pesca en la actualidad, con un máximo de nivel productivo, será incapaz de cubrir el aumento de la población del mundo.
Según un informe de la FAO para 2037 se necesitan por lo menos 37 millones de toneladas de pescado adicional a fin de satisfacer un crecimiento poblacional de dos mil millones de personas más.
En 25 años, la piscicultura constituye uno de de los sectores de producción alimentaria con más rápido crecimiento, a razón de un aumento anual de 8,8 por ciento desde 1970, frente al sector ganadero, con una tasa de 2,8 por ciento anual en el mismo período.
El texto insiste en que actualmente cerca del 45 por ciento de todo el pescado para consumo humano, 48 millones de toneladas, procede de piscifactorías.
