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El arte de la pizza, en todo su esplendor, en el campeonato de Argentina

El 7 de junio se eligió al mejor pizzero en el 10 Campeonato Abierto de Argentina en Buenos Aires. El ganador fue Francisco Vergara, de Brasil, quien cautivó al jurado con su ardiente pizza.
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El Campeonato Argentino Abierto de la Pizza reunió a virtuosos que no solo saben cocinar deliciosamente, sino también hacer malabares con la masa.

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Los voluntarios reparten a los espectadores las pizzas preparadas por los participantes del campeonato.

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El brasileño Francisco Vergara ganó el campeonato con una ardiente pizza. Este método de preparación fascinó no sólo a los espectadores sino también a los jueces.

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Además, los participantes de diferentes países compitieron en el laminado rápido de la masa y en formas de círculos de pizza perfectos.

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Un participante del 10 Campeonato Argentino de la Pizza en Buenos Aires.

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Por supuesto, el jurado también valoró el sabor de las pizzas.

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El ganador recibió el título de Gran Campeón de Argentina y el derecho a competir como parte del equipo nacional en el Campeonato Mundial de la Pizza que se celebrará en Parma, Italia, en el 2023.

En la foto: el argentino Maximiliano Mieres, ganador del 2019, compite en el 10 Campeonato Argentino de la Pizza en Buenos Aires.

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Un participante del 10 Campeonato Argentino de Pizza en Buenos Aires.

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Los chefs que obtuvieron el segundo y el tercer puesto también podrán representar a su país en el Campeonato Mundial en Italia.

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