"Los precios al consumo de los productos alimenticios y de las bebidas se disparan un 4,6% por el encarecimiento de los productos energéticos que se traslada a toda la cadena agroalimentaria", destaca el comunicado.
Según la nota, para los productos alimentarios no elaborados la inflación llegó al 6,9%, mientras para los elaborados se situó en 3,1%.
El producto que registró el mayor aumento fue el aceite de girasol, con un 19% de incremento de su precio, seguido por la verdura fresca (17%) y la pasta (12%).
La inflación en el sector agroalimentario se debe, en primer lugar, al encarecimiento de los combustibles, dado que el 85% de las mercancías en Italia se transporta en vehículos de motor.
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