"El Tereré y el Pohã ñana ya son patrimonio de la humanidad!", publicó Abdo Benítez en la red social Twitter.
🇵🇾 El Tereré y el Pohã ñana ya son patrimonio de la humanidad! https://t.co/O0EdUMgezf
Se trata de un logro histórico porque es son los primeros patrimonios de Paraguay que ingresan en la lista.
La Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) publicó este 17 de diciembre en la misma red social: "Nueva inscripción en la lista del Patrimonio Inmaterial: Prácticas y saberes tradicionales del tereré en la cultura del pohã ñana, bebida ancestral guaraní en Paraguay. ¡Felicitaciones!"
La candidatura ante la Unesco fue presentada por la estatal Secretaría Nacional de Cultura (SNC) de Paraguay.
El tereré fue elegido dentro de una lista de 44 candidaturas, destacó la SNC en un comunicado.
La bebida se prepara tradicionalmente en una jarra o un termo, mezclando agua fría con el pohã ñana, una hierba medicinal previamente machacada en un mortero, explica la Unesco en un comunicado.