La instalación pertenece a la compañía Domino Sugar.
Un empleado de la empresa precisó que el fuego empezó en un silo en el que se almacenaban gran cantidad de materias primas.
El siniestro ocurrió el día en el que el huracán Laura arrasó Luisiana. De momento no se ha aclarado si ambos sucesos están conectados.
En 2005, la planta quedó inundada tras el paso del huracán Katrina y restableció sus operaciones solo después de casi 100 días.
Según el canal, la planta de Domino Sugar se considera la segunda mayor fábrica de azúcar en el mundo al procesar más de 90 millones de toneladas anuales de caña.
El 27 de agosto, el huracán Laura tocó tierra en Luisiana con vientos de hasta 240 kilómetros por hora. El ciclón dejó al menos seis muertos en ese estado.